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2️⃣ Añade el sazonador

• Usa 1 cucharada por cada libra de carne.
• Espolvorea por ambos lados.
• Masajea bien la carne para que el sabor penetre, no solo quede arriba.

Tip: Para costillas o cortes gruesos, añade ½ cucharada extra.

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3️⃣ Déjalo marinar

• Mínimo: 30 minutos.
• Ideal: 2–12 horas en la nevera.

El cerdo absorbe muy bien los sabores naturales del sazonador Tita Lely, así que mientras más tiempo repose, mejor.

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4️⃣ A la parrilla

• Precalienta a temperatura media (375–400°F).
• Cocina según el corte:
  • Chuletas: 5–7 minutos por lado Costillas: 45–60 minutos fuego indirecto Lomo: 25–30 minutos girándola cada cierto tiempo
  • Panceta: 8–10 minutos por lado

Evita el fuego directo muy alto para que el sazonador no se queme.

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5️⃣ Finaliza con brillo y sabor

• Añade un poco de aceite o mantequilla derretida para un color más dorado.
• Si quieres intensidad, espolvorea un toque extra de sazonador justo al servir.

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✨ Resultado

✔ Carne jugosa
✔ Aroma natural
✔ Color dorado
✔ Sabor auténtico Tita Lely