Chef Felix Manuel es un profesional culinario con más de 26 años de experiencia en la industria gastronómica, donde ha trabajado como Chef Ejecutivo, Restaurant Manager y Director de Operaciones en reconocidos restaurantes de Miami y Nueva York, incluyendo Tony Roma’s, Golden Corral, Padrino’s, Versailles, Viva Pancho, Applebee’s, además de participar como copropietario en exitosos proyectos como La Terraza Restaurant, Dominican Homerun y BBQ on Wheels.
Detrás de su trayectoria existe una historia profundamente personal.
El nombre Tita Lely nació en honor al apodo de su madre, quien falleció muy joven a causa de cáncer de seno, una pérdida que marcó su vida y lo llevó a reflexionar sobre la importancia de la alimentación en la salud.
La contraparte de su historia familiar fue su abuela, quien tuvo una larga vida. En su familia siempre se ha creído que esa diferencia —vida corta vs. vida larga— estuvo influenciada en parte por los hábitos alimenticios de cada una.
Con esa verdad en el corazón, el Chef Felix decidió unir su experiencia profesional con el legado emocional de su familia.
Así nació Tita Lely, una línea de sazonadores 100% naturales, libres de químicos y sin preservantes, creada con el deseo de ofrecer a las familias una manera más saludable, auténtica y consciente de cocinar.
Su compromiso con la comida natural no es solo profesional, sino personal: adoptando una alimentación basada en ingredientes reales y sin químicos, logró perder 38 libras y controlar tanto la diabetes como la presión arterial, comprobando que la salud y el sabor pueden convivir.
Hoy, Chef Felix Manuel dedica su trabajo a honrar la memoria de su madre y el legado de su abuela, promoviendo productos que no solo elevan el sabor de cada plato, sino que ayudan a mejorar la calidad de vida.
Para él, Tita Lely no es solo una marca:
es una tradición familiar, un homenaje y una misión de vida.
Llevar el auténtico sabor de la cocina latina a cada hogar, ofreciendo sazonadores 100% naturales, sin preservantes ni ingredientes artificiales, elaborados con amor, calidad y tradición. Queremos que cocinar sea fácil, saludable y lleno de sabor, sin perder la esencia que nos une alrededor de la mesa.
Ser la marca latina de sazonadores más reconocida por su calidad, autenticidad y compromiso con lo natural. Soñamos con que cada plato preparado con Tita Lely despierte orgullo, nostalgia y alegría — un puente entre generaciones y culturas.
Autenticidad: Cada mezcla refleja el sabor real de nuestra herencia caribeña.
Naturalidad: Ingredientes puros, sin aditivos, sin MSG, sin complicaciones.
Calidad: Seleccionamos solo los mejores ingredientes para cada frasco.
Tradición: Cocinar con el alma, tal como lo hacían nuestras abuelas.
Facilidad: Sabor gourmet en segundos — solo agrega Tita Lely y disfruta.